鸡米花

鸡米花的做法
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鸡米花的做法说明

家庭简易鸡米花制作。

鸡米花的食材和调料

胸肉一块
白胡椒粉一勺
生抽一勺
酱油一勺
半勺
三大勺
面粉三勺
淀粉两勺
适量

鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.鸡米花的做法步骤 第1步

    鸡胸肉一大块,洗净。

  2. 第2步.鸡米花的做法步骤 第2步

    切成小丁,放入酱油,生抽,白胡椒粉,盐,一个鸡蛋,拌匀。

  3. 第3步.鸡米花的做法步骤 第3步

    面粉和淀粉放在一起,加一点点清水,搅成絮状,中途水不够可以加,但是不要加太多。

  4. 第4步.鸡米花的做法步骤 第4步

    鸡丁放进去裹上面粉。

  5. 第5步.鸡米花的做法步骤 第5步

    放进油锅炸,炸至金黄捞出来,沾番茄酱吃。

小贴士

和面粉的时候一定不要加很多水,否则就成面团了,添水的时候也不要往里倒,用手沾水撒在里面。

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