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葡式蛋挞
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王令王令
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葡式蛋挞的做法说明
一款下午茶小点心~~
葡式蛋挞的食材和调料
牛奶
110g
奶油
100g
蛋黄
3个
细砂糖
30g
低粉
15g
葡式蛋挞的做法步骤
第1步.
倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黄,搅拌均匀,多搅拌几次使糖化掉。(预热烤箱200度)
第2步.
筛入低粉搅打均匀。
第3步.
过滤蛋挞液。
第4步.
倒入挞皮中。
第5步.
放入烤箱,200度烤20分钟。
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