“菡”式烤肉

“菡”式烤肉的做法
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“菡”式烤肉的做法说明

烤箱版,自己做烤肉目的——省钱,啊哈哈哈哈哈!!关键是自己懒肉不输外食烤肉!!

“菡”式烤肉的食材和调料

五花肉250克
生抽肉片
老抽一勺
随你
料酒一勺
花椒,桂皮,八角少量
四勺

“菡”式烤肉的做法步骤

  1. 第1步.“菡”式烤肉的做法步骤 第1步

    切片,建议冰箱冰冻至微硬后切片

  2. 第2步.“菡”式烤肉的做法步骤 第2步

    生抽,老抽,糖,上述香料,料酒倒入碗里和肉片拌匀入冰箱

  3. 第3步.“菡”式烤肉的做法步骤 第3步

    放冰箱一个晚上

  4. 第4步.“菡”式烤肉的做法步骤 第4步

    第二天取出,放烤盘,平铺,180度,20分钟

  5. 第5步.“菡”式烤肉的做法步骤 第5步

    完美!

  6. 第6步.“菡”式烤肉的做法步骤 第6步

    夹入球型生菜,完美!+10086

小贴士

佐料根据自己口味,菡菡麻麻是南方人,糖必须多多!盐没加因为生抽老抽有盐味

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