韩式辣白菜

韩式辣白菜的做法
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韩式辣白菜的做法说明

辣白菜是我最喜欢的韩式小菜!而且非常简单,快动手试试吧!

韩式辣白菜的食材和调料

白菜一棵
韭菜3根
5瓣
1小块去皮
海盐15克(一大勺)
一大勺
鱼露一大勺
糯米粉两大勺
苹果小半个去皮
韩式辣椒四大勺
150ml

韩式辣白菜的做法步骤

  1. 第1步.韩式辣白菜的做法步骤 第1步

    白菜加海盐腌制6小时后,用清水洗去表面浮盐,挤干水份备用

  2. 第2步.韩式辣白菜的做法步骤 第2步

    然后把材料备齐

  3. 第3步.韩式辣白菜的做法步骤 第3步

    小锅中放150ml清水,开小火!放入糯米粉搅拌均匀,渐渐成糊状关火!加入砂糖拌匀,放凉备用

  4. 第4步.韩式辣白菜的做法步骤 第4步

    苹果、蒜、姜用工具弄成泥状放入碗中

  5. 第5步.韩式辣白菜的做法步骤 第5步

    接着把冷却的糯米糊和鱼露倒入

  6. 第6步.韩式辣白菜的做法步骤 第6步

    再放辣椒粉和韭菜拌匀

  7. 第7步.韩式辣白菜的做法步骤 第7步

    然后把每片白菜叶都抹上糊,叶子轻轻带过!

  8. 第8步.韩式辣白菜的做法步骤 第8步

    最后把叶子折到里面去

  9. 第9步.韩式辣白菜的做法步骤 第9步

    放在保鲜盒内

  10. 第10步.韩式辣白菜的做法步骤 第10步

    盖子不要盖严,在室温下放1一2天。再密封放到冰箱冷藏,7日后就可以尝美味的韩式辣白菜了!

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