快手好下饭茭白炒牛肉

快手好下饭茭白炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   茭白牛肉 1.锅烧热，倒油。油热后加蒜瓣，斜刀切片的茭白炒至8分熟。茭白不出水，所以过程中加少量水。

2. 第2步.

   2.茭白盛出，加入腌制好的牛肉（花生油，盐腌制40分钟），8成熟后加入茭白翻炒，加入适量酱油提味。

3. 第3步.

   3. 香喷喷又下饭的茭白牛肉就做好了！