看了十二道锋味,突然好想吃一个酸酸甜甜的,于是乎就开始捣鼓了
里脊肉切丁,放在碗里,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,淀粉,盐,胡椒粉,料酒,和均匀
锅里倒油,烧热,把肉丁放进去炸至金黄色捞出
拿一个碗调料,番茄酱,糖,生抽,淀粉
锅里重新倒一点油,放入青红椒块,菠萝翻炒,然后把调好的汁倒进去
等汁开始冒泡变粘稠了,倒入炸好的肉,翻炒即可出锅