蜜汁蒜香鸡

蜜汁蒜香鸡的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   鸡腿洗干净以后擦干水分，去皮去骨。

3. 第3步.

   抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅

4. 第4步.

   中火加热平底锅，倒入一半的橄榄油，然后下鸡腿肉。

5. 第5步.

   转为中小火，将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面，要多翻面，大概五分钟左右，

6. 第6步.

   大蒜捣成末。

7. 第7步.

   锅重新加热，倒入剩余的油，再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜，芥末，一点盐，50g水，混合搅拌。

8. 第8步.

   趁热倒入煎熟的鸡腿肉，让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。

9. 第9步.

   出锅，美味。