下午茶的彩蛋。三种味道的烤鸡肉丝。真的是很难尝出鸡肉味。很好吃的小食。
锅里放入清水、葱段、姜片和料酒，然后加入鸡胸肉。大火煮至鸡胸肉8成熟。
鸡胸肉取出，用手撕成细丝。
根据个人口味，加入调味料。用手抓匀。然后放入烤箱中层，150度15分钟，然后翻面继续150度15分钟。根据鸡丝的大小和个人喜好可以适当延长烘烤时间。
出炉，装盘。
公布如图三个颜色的调料：
1.女神牌老干妈风味豆豉。
2.日式中辛烤肉酱汁加上手磨黑胡椒。
3.老抽、孜然粉、葱姜蒜粉、黑胡椒粉、食用油、蜂蜜。
ps.最后这个有牛肉干的味道哦~
pps.这个调料可以根据个人口味随便加随便加，有什么加什么。但是不要调出奇怪的味道哦~