材料合照,准备好食材!
香蕉切成小段,捣成泥! (不要嫌弃香蕉泥丑,成品很好吃呦!)
加入鸡蛋、牛奶、盐
用打蛋器搅拌成均匀的面糊
小火加热锅,刷上一层薄薄的油
放入一勺面糊煎一会儿,表面会出现小泡,翻面继续煎
翻面继续小火煎一分钟,就是这样焦黄的颜色就熟喽!
一人份的量
美味的无油香蕉饼完工喽!
可以根据口味喜好夹上喜欢的水果和酸奶!
川妹子可以放上辣椒,口感妙极了!
煎的时候注意一定要小火,煎一会儿油干了要重新刷油!不然容易糊掉呦!