红酒炖牛尾骨

红酒炖牛尾骨的做法步骤

1. 第1步.

   牛尾骨放入料酒、生姜、盐腌15分钟，冷水下锅大火起沫，捞出牛尾骨洗净。

2. 第2步.

   牛尾骨加红酒、生姜放入砂锅炖至软烂

3. 第3步.

   盛汤放葱花！