正值金秋，是盛产辣椒的时候，农村一般都有菜园子，那么吃不完的辣椒该怎么办呢？没有菜园子的可以到市场买食材，只是成本会高些，当然了为了吃到干净，健康，正宗的辣酱一切还都是值得的！
准备好食材
西红柿剁碎
剁好的西红柿放在无油无水的锅中烧开
辣椒剁碎，这个过程比较考验人的耐力，恨的我都想剁自己的手
蒜剁碎，剁啊剁
吧剁好的中和在一起
放盐搅拌，喜欢甜的可以放些糖
好了大功告成
