烤箱版脆皮鸡翅

烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅处理干净，在表面划上两刀，跟部位置也是，以便入味。

2. 第2步.

   加适量的盐，一点调味料腌制两个小时

3. 第3步.

   准备玉米麦片，这是让烤翅不炸也脆的原因，一定用玉米麦片。然后揉的碎碎的。

4. 第4步.

   一颗鸡蛋，适量面粉，加点水和盐，然后和成面浆。

5. 第5步.

   准备好面浆，玉米麦片，和腌制好的鸡翅。

6. 第6步.

   先把鸡翅放入面浆，裹上一层面浆

7. 第7步.

   然后裹上一层玉米麦片。

8. 第8步.

   依次裹好放入烤盘，待用

9. 第9步.

   烤箱预热，180度上下火，25分钟，中间翻一次面，中翅25分钟后马上取出，翅根再烤5分钟。