红糖香蕉马芬

红糖香蕉马芬的做法
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红糖香蕉马芬的做法说明

一直想做,可是怕太难,做了会失败,找个个配方,自己变动了下,没想到挺成功的,做出来很香,味道很好!

红糖香蕉马芬的食材和调料

低粉150g
泡打粉5g
牛奶100g
红糖30g
白砂20g
鸡蛋1个
香蕉1根
大豆油(食用油)30g

红糖香蕉马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    香蕉用袋子装好,捯成香蕉泥备用

  2. 第2步.

    将牛奶,细砂糖,红糖,大豆油,用手动打蛋器搅拌均匀再倒入备用的香蕉泥,搅拌均匀

  3. 第3步.

    低粉和泡打粉过筛,倒入第二步骤中,用刮刀搅匀

  4. 第4步.

    将面糊倒入纸杯中,8分满即可,放入烤箱,180度中层,20分钟,闷5分钟出炉

小贴士

1,糖要搅化
2,倒入低粉是不要搅太久,以免起筋

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