南瓜功效：助消化护肤，通便，预防糖尿病、感冒与结肠癌。而且癌症患者与胆固醇过高的人宜食。 (平时也可以多吃南瓜是有益)燕窝功效：补肺养阴，补虚养胃，滋阴润燥
南瓜洗净
提前一个晚上用冷水泡发燕窝。这样燕窝才够散。
将南瓜去头用勺子挖空里面的子，然后燕窝倒进入南瓜里加适量的水与冰糖。
把南瓜头盖上放在一个碟子隔水蒸，先大火蒸十五分钟再开小火蒸五十分钟。
完成
