红酒草莓

红酒草莓的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗净对半切

2. 第2步.

   红酒烧开，加糖，烧至酒味减小

3. 第3步.

   下草莓，上色，至草莓变软

4. 第4步.

   待收汁呈酱，放入容器中

5. 第5步.

   黄油冷藏取出，混合低筋粉，用手搓成颗粒状，平铺在草莓酱上

6. 第6步.

   烤箱160度，15分钟（按照烤箱功率可能会有不同）成品外壳酥脆，内馅酸甜