豆豉炒凉粉

豆豉炒凉粉的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切块压成蒜泥，芹菜切成渣备用，冷油小火，放下豆豉翻炒一会儿，尽量压碎后放下压好的蒜泥

2. 第2步.

   蒜泥和豆豉炒香后放下凉粉，注意不要用锅铲用力翻炒

3. 第3步.

   加水煮凉粉几分钟后放盐继续煮一会儿

4. 第4步.

   起锅后放入切好的芹菜，完成