秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加入白开水 比例约为1：2.5 加入盐 继续打撒

2. 第2步.

   搅拌均匀后有很多气泡，这是用筷子将气泡推倒碗一边，然后将碗倾斜，用嘴将气泡全部吹出，这样做出的蒸蛋不会出现蜂窝状

3. 第3步.

   秋葵写成薄片，切记平行切，不要斜刀，因为会破坏秋葵自you的五角星形状。将切好的秋葵放入蛋腋中，摆好造型

4. 第4步.

   上锅蒸喽 如果冷水蒸就15分钟，开水就10分钟

5. 第5步.

   出锅咯，小心烫手。然后滴入香油酱油，香香哒美味哟