厚蛋餅（早餐）

厚蛋餅（早餐）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加盐打散，多打一会儿，让它打泡一点点，看到很多细细的泡差不多ok了

2. 第2步.

   然后把打好的蛋液倒进面粉里，加水，一边搅拌，搅拌均匀～这里加完面粉后可以再加点盐

3. 第3步.

   火腿切碎丁，放进去搅拌好的面粉蛋液里搅和均匀～然后就热油开煎

4. 第4步.

   中小火，平底不粘锅，蛋液倒进去，边缘凝固后就可以翻面再煎一下～翻来翻去煎熟煎金黄就可以用筷子叠起来出锅喇～

5. 第5步.

   配个蘸酱，更添滋味～叠的厚厚一口咬下去猴满足～