宫保茭白丁

宫保茭白丁的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，茭白切丁，姜切沫，红绿辣椒切小段

2. 第2步.

   将生抽，醋，糖，盐，淀粉，姜沫加小半碗清水调成汁待用

3. 第3步.

   油锅烧热，下花椒炸香变色，再下干辣椒

4. 第4步.

   下茭白翻炒，适量清水助变软

5. 第5步.

   放入红绿辣椒翻炒30秒，加入调汁，翻炒三十秒

6. 第6步.

   加入花生米，翻炒几下，淋入香油，装盘