香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）

香煎滑嫩鸡胸肉（微博@健身厨男版）的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉横切两半或三半

2. 第2步.

   用适量盐、生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制

3. 第3步.

   盖上保鲜膜

4. 第4步.

   放入冰箱冷藏腌制15分钟，时间宽裕可腌制30分钟以上，更入味

5. 第5步.

   不粘锅大火烧热（油可放可不放），放入腌制好的鸡胸肉

6. 第6步.

   立马盖上盖子转中火，形成烤箱的氛围。两面各煎两分钟

7. 第7步.

   开盖，完成

8. 第8步.

   吃！