作为三岛农家菜的茄丝饼和韩式泡菜酱更配哦
面粉加水加泡菜酱调成稀糊,倒入切好的茄丝拌匀。
我用的泡菜酱(卜蜂莲花超市买的),小半勺就够了
将面糊倒入锅内(不粘锅可以不放油),用刮刀刮平。
一面熟了就翻个面,两面都好了就可以美美哒品尝了。。