用最最朴实的食材，最最原始的烹饪法，呈现它的清甜。热量低，有饱腹感。
芥蓝去皮，洗干净切几段，粗的部位剖开。黑木耳隔夜泡发，建议买小朵的。西兰花切好小朵。
锅内放水，水开后，加入油，盐。先放入芥蓝西兰花，再放入木耳。过水后，乘出。放入冰水，防止发黄。
去水沥干。加入调料。拌匀即可。我带去单位做午餐，打开颜色仍碧绿清脆。西兰花特此好吃。
