第一次做香菇牛肉、味道不错哟
讲牛肉切成薄片或者长条
讲牛肉放入冷水中 然后煮沸后5分钟沥水取出
在煮牛肉的同时,洗香菇,切成厚片。切葱蒜
热锅热油 依次放入 葱蒜 牛肉 料酒 香菇 生抽 盐,水,炒一会儿就好啦