莆田焖芋头

莆田焖芋头的做法
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莆田焖芋头的做法说明

莆田一道特色菜肴

莆田焖芋头的食材和调料

芋头一个
五花肉少许
干贝(用泡30分钟备用)少许
香菇(用泡5分钟备用)少许
虾皮少许
香菜,料酒,酱油,盐少许

莆田焖芋头的做法步骤

  1. 第1步.

    锅放油烧热,放姜葱炒香,接着把干贝香菇炒两分钟。再把芋头放里面炒5分钟,加点料酒,盐,酱油。虾皮,炒一分钟。

  2. 第2步.

    放水淹没芋头,大火煮五分钟,倒入高压锅,焖五分钟。

  3. 第3步.莆田焖芋头的做法步骤 第3步

    打开大概这个样子。

  4. 第4步.莆田焖芋头的做法步骤 第4步

    加入香菜,可以开吃啦。味道杠杠的

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