麻麻告诉我的方法,记性不好,赶紧发到这里~
猪肉加料酒淀粉盐,腌一下
锅里放油,下猪肉炒变色,放豆角,炒蔫
放盐花椒粒葱段生抽,我还加了点干辣椒
再炒几下,加水,大概是豆角的一半就好,等待收汁,关火
关火之后一定要盖上锅盖焖十分钟!
要加土豆的话和水一起加;胡萝卜和豆角一起放