蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷

蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法
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蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法说明

用胡萝卜、洋葱、豆腐、青椒和弄碎的老豆腐还有鸡胸肉丁微微煎成馅,包上生菜吃。低油、高蛋白。健康美味,增肌必备!

蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的食材和调料

胸肉1块
胡萝卜1个
青椒1只
半个
豆腐1块
鸡蛋1个

蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉切丁,用盐和胡椒粉腌制。我就用了白胡椒粉,就近原则。

  2. 第2步.

    将胡萝卜、洋葱、青椒切丁,备用。

  3. 第3步.

    讲老豆腐沥干碾碎。

  4. 第4步.

    讲上述食材放在一起,加入一个鸡蛋、少许盐、少许鸡精搅拌均匀。

  5. 第5步.蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法步骤 第5步

    不粘锅里底层涂上一层油,讲上述搅拌好的食材放入,煎到鸡胸肉和豆腐有金黄色就好了。

  6. 第6步.蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法步骤 第6步

    把生菜叶洗净,沥干,裹着馅吃。

  7. 第7步.蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法步骤 第7步

    像这样

  8. 第8步.蔬菜豆腐鸡胸肉蔬菜卷的做法步骤 第8步

    一口一个,好好吃!

小贴士

原来是想煎豆腐蔬菜鸡胸和肉饼的,无奈食材比例中豆腐太少了,就做成了馅状=_=。
只要增加豆腐的量,再加上讲各种丁切的小一点,就可以凝固成块了。下次试一下。啦啦啦啦啦啦

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