把食材备好,青椒切碎 (也可以自己放一些火腿芝士片 以口味而定)
把鸡蛋到冒泡 ,确定完全打匀后 ,加入青椒粒 。✔️均匀搅拌
把锅预热后 ,放入食用油 。(也可以用一小块黄油代替 ,更香哦 )均匀倒入鸡蛋青椒糊✌️
放入盐和其他调味料,我放了一些孜然粉 ,味道很棒
觉得底面差不多熟了的时候 ,用铲子轻轻翻一下
起锅 ,完成
也可以卷起来哦
青椒用什么样的都可以✌️注意不要煎糊了