竹笋饺子

竹笋饺子的做法
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竹笋饺子的食材和调料

竹笋1只
猪肉400g
香菇5个
适量

竹笋饺子的做法步骤

  1. 第1步.竹笋饺子的做法步骤 第1步

    材料均切粒,其中香菇要先热锅热油爆炒一遍,加适量盐提味,竹笋要过一次开水

  2. 第2步.竹笋饺子的做法步骤 第2步

    竹笋,香菇,葱拌一起再炒一遍,上锅

  3. 第3步.竹笋饺子的做法步骤 第3步

    与新鲜肉靡搅拌在一起,注意肉靡最好选五花肉,带点肥肉的肉靡会鲜甜一点,也容易包

  4. 第4步.竹笋饺子的做法步骤 第4步

    隔板涂点橄榄油,这样可以先上锅蒸熟

  5. 第5步.竹笋饺子的做法步骤 第5步

    蒸熟的饺子可以直接蘸陈醋吃,我这里是煎过的,我觉得香一点

  6. 第6步.竹笋饺子的做法步骤 第6步

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