茭白炒鸡蛋

茭白炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   把茭白切细丁。

3. 第3步.

   把红椒切丁。

4. 第4步.

   鸡蛋打散在碗里，滴点米醋。

5. 第5步.

   打散后加入茭白和红椒丁。

6. 第6步.

   锅里烧热，入油。

7. 第7步.

   倒入茭白鸡蛋液。

8. 第8步.

   小火煎制，边缘凝固后，翻面，炒熟即可。

9. 第9步.

   装盘。