剁椒

剁椒的做法步骤

1. 第1步.

   备齐材料

2. 第2步.

   姜，蒜打成泥状

3. 第3步.

   所有材料混合加入白酒搅拌均匀

4. 第4步.

   放阳光下发酵一天

5. 第5步.

   装入无油无水的开水消过毒的玻璃瓶中，加入一点菜籽油密封收藏。一星期后可食用。