朋友客家人 经常会送妈妈手作的猪肉丸和牛肉丸 不用怎么调味 煮出的汤就够美味。
热油爆香蒜头，放入适量清水。放肉丸娃娃菜同煮，如有腐竹豆腐泡之类会更美味
中小火焖到肉丸涨起娃娃菜梗透明，放适量盐调味即可
可放腐竹豆腐泡豆腐之类 更添滋味。
