如果赶时间或者懒惰的朋友,这是不错的选择^ _ ^
番茄洗净,将中心白心切掉
淘好米,放入适量油和盐,将番茄倒扣在米中;再将瑶柱、虾皮、银鱼干洗净散放在米中(也可以将其炒一遍再放)
煮饭后成品
将番茄皮去掉,搅拌,可以开饭了