黄金芝士虾球

黄金芝士虾球的做法步骤

1. 第1步.

   鲜虾洗净，去虾皮、虾线，剁成虾泥，放入适量盐、胡椒粉搅匀，将搅匀的虾泥来回往碗里摔打至起劲

2. 第2步.

   两个鸡蛋打散，三片芝士切成小块备用

3. 第3步.

   取适量虾泥放在手掌摊开，把切好的芝士块放在虾泥中捏成团

4. 第4步.

   将捏好团的虾球依次放入淀粉、蛋液、面包糠

5. 第5步.

   将制作好的虾球放油锅中炸制金黄即可