羊肉火腿披萨

羊肉火腿披萨的做法
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羊肉火腿披萨的做法说明

好久没烘培了,先做个披萨热热身,羊肉火腿披萨,在披萨店没见过羊肉披萨,以为做出来会有羊肉的膻味儿,没想到作出来很香,完全没有膻味儿。

羊肉火腿披萨的食材和调料

成品披萨1只
青红辣椒适量
适量
火腿1只
羊肉100~150克
芝士150~200克
披萨酱适量

羊肉火腿披萨的做法步骤

  1. 第1步.羊肉火腿披萨的做法步骤 第1步

    成品披萨批一张,并在饼皮上刷好番茄酱。

  2. 第2步.羊肉火腿披萨的做法步骤 第2步

    刷好番茄酱后铺一层芝士,再铺上火腿片,根据自己喜欢可以多铺。

  3. 第3步.羊肉火腿披萨的做法步骤 第3步

    铺好火腿再铺上青红椒,洋葱圈,可以根据自己喜好切成圆形或块状。铺好后再铺层芝士。

  4. 第4步.羊肉火腿披萨的做法步骤 第4步

    再铺层火腿片和羊肉丁,铺好后再铺层芝士。

  5. 第5步.羊肉火腿披萨的做法步骤 第5步

    上下火190度烤10分钟后拿出来再铺一层芝士,入烤箱烤8分钟出炉。

小贴士

1、羊肉提前烤好切成丁后做披萨
2、如果这个温度烤完后觉得饼底上色不够,可以按下火烤3~5分钟饼底。这样的饼底很酥,有点点硬。

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