我做了红糖香蕉豆渣饼 ，感觉还挺好吃的，就做了香蕉豆渣窝窝头。
先把香蕉弄成泥然后放入豆渣和玉米面，加少量的水合成理想的面团。
稍放置一会，然后做出窝窝头，凉水入锅开锅后15分钟左右[根据做的大小来确定时间]关火即可。
我是受到红糖香蕉豆渣饼的启示来做的。做豆腐下来的豆渣，一半做的红糖香蕉豆渣饼，另一半做了香蕉豆渣窝窝头。我觉得香蕉豆渣窝窝头是少油少糖跟好些。我是随意做的没有具体的重量，请大家谅解。
