海苔鲜虾Q

海苔鲜虾Q的做法
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海苔鲜虾Q的做法说明

新鲜的大虾被好吃的海苔包裹着,油少还能脆脆的。没有面包糠,不用油炸照样棒棒的!

海苔鲜虾Q的食材和调料

500g
鸡蛋两个
海苔一张
面粉半碗
馒头半个
油 料酒 盐少许
少许

海苔鲜虾Q的做法步骤

  1. 第1步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第1步

    鲜虾去头、去皮,背部和肚子都处理干净,留最后一节虾皮和虾尾。少量料酒  葱  姜腌制。

  2. 第2步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第2步

    馒头去皮切成碎,在平底锅烤干

  3. 第3步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第3步

    打碎成馒头糠备用

  4. 第4步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第4步

    海苔剪碎备用

  5. 第5步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第5步

    鲜虾依次沾白面 鸡蛋 海苔 鸡蛋 馒头糠

  6. 第6步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第6步

    放入煎锅。

  7. 第7步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第7步

    一面金黄后翻面

  8. 第8步.海苔鲜虾Q的做法步骤 第8步

    成盘即可。

小贴士

选择不粘锅用油会少些,吃起来脆且不腻。

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