原味慕斯蛋糕…非常简单，详细

原味慕斯蛋糕…非常简单，详细的做法步骤

1. 第1步.

   100g牛奶准备好

2. 第2步.

   放入50g砂糖

3. 第3步.

   用电磁炉隔水加热，融化糖，记住一个方向搅拌

4. 第4步.

   糖融化后，拿出，加入3个蛋黄，还是一个方向搅拌均匀

5. 第5步.

   加入吉利片继续搅拌均匀

6. 第6步.

   搅拌好后，这样的

7. 第7步.

   用筛子过滤3次左右，过滤掉上面的泡泡

8. 第8步.

   准备好奶油200g

9. 第9步.

   倒入4g的朗姆酒，搅拌

10. 第10步.

    倒入奶油，一个方向搅拌均匀，搅拌时记得按压一下，无泡泡说明搅拌好了，我大约搅拌了10分钟不到

11. 第11步.

    倒入磨具中，拍打摇晃下，让蛋糕均匀

12. 第12步.

    放在冰箱冰冻1个小时，让蛋糕定型

13. 第13步.

    生日嘛，撒上可可粉，