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马鲛鱼鱼饼
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黄太太私房菜
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马鲛鱼鱼饼的做法说明
马鲛鱼一条600克
马鲛鱼鱼饼的食材和调料
鸡蛋
8个
猪
肉末
150g
盐
10g
地瓜粉
200g
葱
末
少许
马鲛鱼鱼饼的做法步骤
第1步.
马鲛鱼剃掉骨头。
第2步.
马鲛鱼肉和肉末加鸡蛋放入容器。
第3步.
一起打碎
第4步.
加入葱末、盐、地瓜粉、搅拌均匀。
第5步.
平底锅加油、油温不要太高、用勺子把做好的鱼饼放入锅中煎至两面金黄就好起锅。
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