蘑菇葡萄酒焗couscous

蘑菇葡萄酒焗couscous的做法
55人浏览0人收藏
收藏

蘑菇葡萄酒焗couscous的食材和调料

蘑菇2oz
三片
couscous1/4杯
鸡汤1/2杯
葡萄酒100 ml
habanero辣椒/海南黄灯笼椒一只
香菜可选
橄榄油一勺
黑胡椒盐
香草

蘑菇葡萄酒焗couscous的做法步骤

  1. 第1步.

    平底锅里下一勺橄榄油,烧热后倒入切片的蘑菇和切丝的洋葱翻炒

  2. 第2步.

    炒软后加入切碎的habanero、黑胡椒盐和干香草调味

  3. 第3步.

    倒入鸡汤煮沸,再倒入白葡萄酒和couscous的混合物,小火加热搅拌

  4. 第4步.

    数分钟后汁水几乎收干后关火

  5. 第5步.

    其实我还冷藏过夜了。第二天拿出来吃时撒上香菜

小贴士

habanero和海南黄灯笼辣椒其实真的不是一个东西么,长得都好像

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页