手工水饺

手工水饺的做法
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手工水饺的做法说明

水饺是北方人的传统美食,以口感好,营养丰富,造型美观而受到人们的喜爱。

手工水饺的食材和调料

猪肉200g
白菜500g

手工水饺的做法步骤

  1. 第1步.手工水饺的做法步骤 第1步

    和好面后,放置半小时。

  2. 第2步.手工水饺的做法步骤 第2步

    将肉剁成陷,加入盐,葱、花椒油或植物油。

  3. 第3步.手工水饺的做法步骤 第3步

    白菜剁成陷加入盐,把白菜内的水分逼出后放入肉馅里搅拌均匀!

  4. 第4步.手工水饺的做法步骤 第4步

    将醒好的面搓成条装,切成大小均等的面块,擀成面皮。

  5. 第5步.手工水饺的做法步骤 第5步

    面板上撒面(防粘)将包好的饺子均匀的放到面板上,等待水开后下锅。

小贴士

可以根据自己的喜好随意变换饺子陷,做的多吃不完的话,可以留一部分放到冰箱里冷冻,以后随吃随下!

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