喜欢吃巧克力布朗尼,高糖高巧克力,高热量更是不用说的了~现在,为了给这个美食再加一个更字,我们外加一个甜品:棉花糖。结果如何…好吃到停不了嘴!
集体合影
黄油150克称重
巧克力155克称重
黄油+巧克力准备融化(可隔水融化,也可以用微波炉)
砂糖称重。200克真心甜,真心罪恶!可适当减减
加入三个鸡蛋
加入10克香草粉
搅拌均匀即可
黄油巧克力融化好拌匀
巧克力黄油溶液倒入鸡蛋液中
拌匀
低筋面粉100克称重
筛入巧克力糊
拌匀
倒入磨具,大概一半即可,不要太多,给棉花糖留出空间
放入提前预热好的180度的烤箱,20-25分钟
取出放上坚果
表面上平铺上棉花糖,适当留有空间
继续放入180度的烤箱,烤10分钟或者棉花糖表面上色。我用的是烧烤用的棉花糖,时间稍微长了一点
放凉后的样子
享用吧~