方子不是我得原创,不记得在哪里看见过,自己实验过,很不错。正好乐做菜里没有这个方子,而且这个是非常简单方便的原材料就只有酸奶,不用柠檬汁。
自制原味酸奶,最好不放糖, 把酸奶放到用热水煮过的纱布里, 吊在冰箱里24小时就好了, 48小时后效果会更好
24小时后的样子
好了