肉沫竹笋

肉沫竹笋的做法步骤

1. 第1步.

   竹笋切片，在锅里加水煮熟备用，肉，青椒和葱都切成沫。

2. 第2步.

   锅里加油，先炒肉沫，炒至变白。

3. 第3步.

   加入煮熟的竹笋片，继续翻炒两分钟。

4. 第4步.

   加入青椒沫和葱沫，翻炒半分钟，放入适量的盐和鸡精，起锅。