最近胃口不好，家里有豆腐，也不知道想做什么，放锅里煎了，然后看着颜色不错，就调了个汁，一道美味又营养的菜出炉啦！
豆腐切块，锅里放少许油，两面煎金黄，豆腐没煎好的时候不要翻动，会碎掉，特别说明一下，不粘锅很重要，家里备一个不粘锅很有必要，看豆腐煎的多好，又不糊，煎好的豆腐装盘，备用
调汁忘记拍照片了，放，白糖，白醋，番茄酱，酱油，盐，胡椒面，鸡精，番茄酱，依个人口味适量添加即可然后加水，至一小碗，锅里留底油，倒入汁，烧开，放入煎好的豆腐，煮开，再拿一个小碗，调一点淀粉汁，勾芡，出锅
最后搭配一碗白米饭，味道美美哒
简单又有营养，大家动起手来吧