很有美感是不是,味道可口,最重要的是非常简单。么么!
西米磨成粉,我用料理机打的。越粉越好,加入糖粉,也可加细砂糖打粉后加水和成团,
紫薯蒸熟勺子压泥,加勺蜂蜜,西米团弄成长方形条,中间放入紫薯,弄成长条状,卷起来,切开,上火蒸15分钟,闷5/6分钟,OK
西米擀成长方形时候薄一点,紫薯多一点,这样才会好吃。