突发奇想的组合,没想到很好吃,几个小辣椒很提味!虾和豌豆又甜甜的很适口
煮面,快要煮好的时候把青豆放进去一起煮,同时转成小火。
另起炒锅,放适量橄榄油,中火烧热后下蒜泥和辣椒碎,炒香,不要炒过头令蒜糊掉
加入虾仁和带子翻炒,加白葡萄酒,待虾变色后,加入淡奶油、黑胡椒、盐、法式芥末调味
放入意面和青豆,少许面汤,另汤汁加热,放入帕玛森碎翻拌。最后加油菜苗拌匀装盘。油菜苗会被热气虚熟,不要一直炒到软烂了。