香煎豆腐

香煎豆腐的做法
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香煎豆腐的食材和调料

豆腐2块
半勺
生粉半勺
四分之一勺
生抽10g

香煎豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切片,厚度大概一厘米左右

  2. 第2步.香煎豆腐的做法步骤 第2步

    放油,不用太多,油热了之后将豆腐放入锅里煎,中火十分钟一面差不多了

  3. 第3步.

    糖,盐,生粉,生抽,加一点水混成酱汁

  4. 第4步.

    豆腐两面都煎成金黄色后将酱汁倒入锅中

  5. 第5步.香煎豆腐的做法步骤 第5步

    收汁,然后盛出,是不是很简单~ 我太饿了就开大了一点火来煎,有时间可以慢慢中小火煎

小贴士

1. 豆腐要新鲜豆腐,生抽不要放太多,否则就盖住豆腐的豆香味
2. 煎的时候要注意火候,有时间可以慢慢小火煎,这样就有非常好看的金黄色又不会焦~
3. 不确定煎的如何可以翻起来看看

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