昨天买的油条剩下了一根，想想午饭就拿它来做吧，有菜又有主食。一人食的日子就是这样简单
丝瓜切滚刀块，油条切小段，西红柿切小块备用
葱蒜爆锅，放入西红柿炒出汁，放入丝瓜。加少许水炖制一会儿，加入盐、糖、醋、味精调味。
汁收的差不多时，放入油条，翻拌一下，都裹上汤汁就可以出锅啦！
油条酿的软些会更好吃
