丝瓜肉丸汤！清淡去火！

丝瓜肉丸汤！清淡去火！的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉剁碎，加葱，姜，红薯粉，蒸鱼豉油，料酒拌匀，再继续剁

2. 第2步.

   如图，瘦肉剁成粘稠状即可

3. 第3步.

   丝瓜去皮切片

4. 第4步.

   锅内加入清水及少许盐，油烧开，将肉泥搓成小丸子，待水开加入

5. 第5步.

   肉丸在锅内大火烧三四分钟，加入切好的丝瓜，再烧两三分钟即可起锅

6. 第6步.

   加点小葱和芝麻油更好啦