在韩国葫芦瓜是常见蔬菜,葫芦瓜低脂蔬菜,特别利于减肥,煎炒煮炸均为美味,今天和大家分享清炒篇^^
先将葫芦瓜洗干净,切成丝备用
在平底锅内放少许香油,预热后,放入葫芦瓜加盐翻炒,等葫芦瓜软后起锅
最后撒上芝麻即可
*油一定要用香油,菜油或橄榄油会炒不出香味* 可以用葫芦瓜或嫩南瓜都可*注意火候,火最好用中火
